#sernik#mango#przepis#desery#kulinarneSKŁADNIKI (12PORCJI)SPÓDHerbatniki - 150 gCukier - 20 gMasło - 50 gSERNIKMango - 500 g pulpyTwaróg sernikowy - 900 gCuk Sernik: 500 gram mascarpone; 500 gram tłustego twarogu; 2 opakowania cukru wanilinowego; 0,5 szklanki cukru; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; 5 jajek; 250 ml pulpy z mango (nie zwiększaj ilości pulpy!) 2 łyżki likieru amaretto Składniki na spód (tortownica o średnicy 28cm): 130 g mąki pszennej. 75 g masła. 65 g cukru. 20 g kakao. większa szczypta soli. Piekarnik rozgrzać do 200 C (góra-dół). Masło roztopić, dodać pozostałe składniki i dokładnie połączyć, najlepiej dłońmi, zagniatając je mocno między palcami (nie łączy się w zbitą kulę). Sernik z mango - składniki 250g herbatników 100g masła (lub margaryny) 500g serka mascarpone 200g cukru… Sernik z mango Sernik z mango to pyszne i orzeźwiające połączenie tradycyjnego sernika z egzotycznym smakiem mango. Składniki dla 18 porcji Herbatniki 200 g Masło 100 g Ser twarogowy chudy 500 g Mango 500 g 2 sztuki Cukier 100 g Żelatyna 23 g 2 łyżki Śmietanka kremowa 30% 200 g Mango 500 g Żelatyna 10 g 3 łyżeczki Liczba porcji: Przelicz To będzie niezbędne robot kuchenny, mikser, blender, garnek mały, duża miska, tortownica 26 cm, folia aluminiowa Do wielkiej miski wrzuć: twaróg, mascarpone, jajka. Wsyp cukier i mąkę. Dodaj skórkę cytrynową (najlepiej ścierać ją bezpośrednio do miski z serem i dodatkami). Wymieszaj wszystko i zmiksuj krótko. Przełóż na warstwę ciastek. Wyłóż pulpę z mango, przemieszaj delikatnie. Wstaw serniki do piekarnika, piecz przez 1 godz. 30 minut. sKYWM.